Teige & Beilagen · 30. November 2024
Eine super Beilage und eine tolle Alternative als Beilage, wenn man gerade mal eine Pause mit Kohlenhydraten einlegt.
Hauptgänge · 04. November 2024
Das Gemüse wird im Backofen geröstet und dann zu einer leckeren Sauce püriert.
Probiert es aus! Und wenn es keinen Kürbis gibt, dann schmeckts auch ohne ;-)
Hauptgänge · 28. Oktober 2024
Ab und an reduziere ich mal eine Zeit lang die Kohlenhydrate und das Rezept ist wirklich super dafür geeignet.
Wer trotzdem Kohlenhydrate dazu möchte, kann das Curry mit Reis oder Naan servieren.
Gute dazu passt auch gebratene Hühnchenstreifen oder Garnelen.
Probiert es aus!
Hauptgänge · 12. Juli 2024
Serviert einen frischen Salat dazu und ihr habt ein tolles, frisches Essen.
Hauptgänge · 14. Februar 2024
Man braucht nur wenige Zutaten um eine gross Wirkung zu erzielen, das zeigt auch dieses Gericht mal wieder.
Hauptgänge · 24. November 2023
Ich liebe asiatisches Essen. Hier eine Eigenkreation die ich unheimlich lecker fand! Diesmal eine vegetarische Variante, aber ihr könnt sie natürlich jederzeit mit gebratenem Fisch, Fleisch oder Geflügel zubereiten.
Hauptgänge · 20. November 2023
Nicht nur auf der Skihütte ein Hit und noch dazu sind sie ganz einfach selbst zu machen.
Hauptgänge · 24. September 2023
Ich liebe Sie: Eierschwammerl, Eierschwämmli oder Pfifferlinge und ich freue mich jedes Jahr darauf wenn sie Saison haben. Besonders gerne habe ich sie in einer Sauce mit Knödel.
Hauptgänge · 28. Februar 2023
Risotto ist so toll vielseitig, es kann in unterschiedlichsten Varianten gekocht werden, ist einfach in der Zubereitung und kann als Hauptgang oder als Beilage gegessen werden.