Neu! Neu! Neu!
Intelligente Moleküle lassen uns gestärkt und gesund durch den Alltag gehen und helfen unseren Zellen sich zu erinnern!
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Geniessen...
...ist eines meiner liebsten Hobbys.
Dies kann sein, ein tolles Essen, ein guter Wein oder aber auch eine schöne Location in der man eine tolle Zeit geniessen kann. Auf meiner Website möchte ich dies in Form von Rezepten und Empfehlungen mit euch teilen.
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Mein neuestes Rezept
Topfentorte
Zutaten
Tortenring 24 cm Durchmesser
Für den Teig
5 Eier
150 g Kristallzucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
Abgeriebene Schale von ½ Zitrone
150 g Mehl
50 g geschmolzene Butter
Für die Füllung
500 g Magerquark (Topfen)
1 Päckchen Vanillezucker
150 g Zucker
250 ml Schlagrahm
7 Blatt Gelatine
Saft von ½ Zitrone
Ausserdem
ca. 8 EL Himbeermarmelade zum Bestreichen (hier könnt ihr auch gerne eine andere Marmelade verwenden, wenn ihr das lieber wollt)
Puderzucker zum Bestreuen
