Ich liebe Spargel und da wir noch Blätterteig übrig hatten von der Geburtstagsfeier (ja...ich habe mal wieder zu viel eingekauft) fand ich das eine ganz leckere Lösung.
Probiert es aus!
Nicht das Original, trotzdem mega lecker! Probiert es aus.
Für mich schmeckt es auch nur mit den original Semmelbrösel, die ich dafür aus Österreich importiere.
Ich bin ein grosser Fan von Spargel, obwohl ich mehr auf den Grünen zurückgreife, weil ich zum Schälen zu faul bin. Aber für dieses Rezept wurde es doch der Weisse und es war unheimlich lecker!