Saftiges Rindfleisch, leckerer Raclette-Käse und knuspriger Speck. Dazu selbstgemachter Coleslaw Salat. Dieses Schätzchen schmeckt auch im Winter ohne Grill.
Buletten, faschierte Laibchen, Fleischplanzerl oder Hacktätschli sind nur einige Bezeichnungen die es dafür gibt, aber geliebt werden sie von Gross und Klein.
Hier mein Rezept für dem Klassiker.