Suppen · 16. Januar 2025

Diese Pilzsuppe war so unglaublich lecker und mit dem Fregola Sarda als Einlage auch als Hauptgang geeignet.

Hauptgänge · 20. Februar 2024

Fleisch, welches im Mund zerfällt, dazu eine herzhafte Sauce, Rotkraut und Knödel, was will man mehr.

Hauptgänge · 24. September 2023

Ich liebe Sie: Eierschwammerl, Eierschwämmli oder Pfifferlinge und ich freue mich jedes Jahr darauf wenn sie Saison haben. Besonders gerne habe ich sie in einer Sauce mit Knödel.