Ich wollte mal wieder was Neues ausprobieren und habe dafür ein Kochbuch aus meiner Lehrzeit rausgekramt.
Da ich Mohn sehr gerne mag, habe ich das Rezept gewählt. Aber der Zucker im Rezept musste definitiv reduziert werden!
Ich liebe Mohn und habe diesen das erste Mal in einem Mürbeteig verwendet, welcher den leckeren Käsekuchen einrahmt. Als fruchtige Komponente gibt es lecker Äpfel und Birnen dazu.
Ich liebe Mohn und dieser Strudel war echt lecker. Noch dazu ist er mit Dinkelmehl und ohne industriellem Zucker hergestellt. Probiert es aus, ich bin mir sicher ihr werdet ihn mögen!