Hauptgänge · 09. Dezember 2024

Auf unserer Kanadareise gab es auf Vancouver Island in Tofino etwas ähnliches auf der Karte eines Restaurants und da wusste ich direkt, das will ich zu Hause nachkochen. Ein leckeres Essen, welches bei dem man komplett auf Kohlenhydrate verzichten kann. Das Fleisch wird einfach in die Salatblätter eingerollt und los gehts!

Hauptgänge · 28. Oktober 2024

Ab und an reduziere ich mal eine Zeit lang die Kohlenhydrate und das Rezept ist wirklich super dafür geeignet. Wer trotzdem Kohlenhydrate dazu möchte, kann das Curry mit Reis oder Naan servieren. Gute dazu passt auch gebratene Hühnchenstreifen oder Garnelen. Probiert es aus!

Desserts · 08. Oktober 2024

Fruchtig und cremig, wer es leicht exotisch mag, wird das Törtchen lieben.

Apero Ideen und Vorspeisen · 28. März 2023

Schärfe, Fruchtigkeit, leckere Mango und samtige Avocado mit feinstem Rindfleisch. Schmeckt sowohl als Hauptgang als auch als Vorspeise. Und das Beste! Der Herd kann heute aus bleiben.