Wähen/Quiches sind haben wir besonders gern, weil sie einfach so vielfältig sind und mit so vielen unterschiedlichen Zutaten gemacht werden können.
Dieses Mal haben wir Camembert mit Hühnchen und Spinat kombiniert und es war wieder sehr lecker!
Auf unserer Kanadareise gab es auf Vancouver Island in Tofino etwas ähnliches auf der Karte eines Restaurants und da wusste ich direkt, das will ich zu Hause nachkochen.
Ein leckeres Essen, welches bei dem man komplett auf Kohlenhydrate verzichten kann. Das Fleisch wird einfach in die Salatblätter eingerollt und los gehts!
Ihr kennt doch die Situation: Besuch ist angemeldet und man weiss nicht was kochen. Immerhin will man ja auch Zeit mit den Gästen verbringen und nicht die ganze Zeit in Küche stehen. Hier eines meiner Standard-Rezepte, wenn Besuch kommt. Es schmeck lecker und kann ideal vorbereitet werden.
Einfach, schnell und lecker! Diese Pasta mit Hühnerbrust, Aubergine, Zucchini, Champignons und Oliven in einer herrlich cremigen Sauce schmeckt einfach toll.
Diese Suppe wärmt euch von Innen nicht nur, weil sie heiss gegessen wird, sondern Chili und Ingwer sorgen noch zusätzlich dafür, dass euch warm wir.
Ich liebe Sie!
Ein leckeres Curry mit roten Linsen, welches ihr nach Lust und Laune mit Hühnchen, Fisch oder Scampi servieren könnt.
Ohne Fleisch oder Fischeinlage ist es ein leckeres, veganes Gericht.