Ein kulinarische "Mitbringsel" aus der Heimat meines Mannes. Wenn ich ehrlich bin mochte ich dies während meiner Lehrzeit überhaupt nicht. Mittlerweile habe ich mach damit angefreundet.
Da mein Mann aus Dresden kommt, haben wir von seiner Mutter im den original Dresdner Stollen mitgebracht bekommen. Zu unserer Hochzeit, haben wir dann von ein Kochbuch mit Rezepten unserer Gäste bekommen und somit auch das Rezept für den Dresdner Stollen von Onkel Uli. Seitdem backe ich diesen selbst, auch wenn ich das Rezept etwas angepasst habe. Ich muss sagen, er schmeckt wirklich lecker!