Hauptgänge · 25. März 2025

Ich habe mal versucht nicht meine typische "Hackfleisch-Allround" Sauce zu machen und einen leckeren Auflauf ohne Tomaten aus der Dose gezaubert ;-), ausserdem hatte ich noch so eine Gratis Probe von so einer Curry Sauce. Die musste mal getestet werden, da ich mir sowas ja eigentlich sonst nicht kaufe. Das Gute, vom Hackfleisch hatte ich so viel, dass es auch noch für ein Pastagericht gereicht hat.

Salziges-Gebäck · 15. März 2025

Wähen/Quiches sind haben wir besonders gern, weil sie einfach so vielfältig sind und mit so vielen unterschiedlichen Zutaten gemacht werden können. Dieses Mal haben wir Camembert mit Hühnchen und Spinat kombiniert und es war wieder sehr lecker!

Salziges-Gebäck · 25. August 2023

So einfach und so lecker. Egal ob als Apero-Gebäck, zum Abendessen oder für ein Picknick im Grünen. Ihr könnt sie super warm oder kalt geniessen.

Hauptgänge · 29. Mai 2023

Ich liebe Spargel und da wir noch Blätterteig übrig hatten von der Geburtstagsfeier (ja...ich habe mal wieder zu viel eingekauft) fand ich das eine ganz leckere Lösung. Probiert es aus!

Salziges-Gebäck · 06. März 2023

Kennt ihr das? Ihr habt einen schönen Abend mit Freunden oder der Familie, ihr esst Käsefondue, aber der Hunger war mal wieder kleiner als gedacht und ihr hattet mal wieder viel zu viel Fondue vorbereitet. Was nun tun mit dem übrigen Käse? Ich bin sehr gegen Foodwaste, weshalb ich versuche alle Lebensmittel nochmals weiter zu verarbeiten. Und hier nun eines dieser "Resteverwertungsrezepte".

Hauptgänge · 25. Februar 2023

Ich weiss nicht wie es euch geht, aber Pastagerichte machen mich einfach glücklich! Das hier war wirklich schmackofatz 😜