Kuchen-Gebäck · 07. März 2025

Ich wollte mal wieder was Neues ausprobieren und habe dafür ein Kochbuch aus meiner Lehrzeit rausgekramt. Da ich Mohn sehr gerne mag, habe ich das Rezept gewählt. Aber der Zucker im Rezept musste definitiv reduziert werden!

Kuchen-Gebäck · 17. Oktober 2024

Warum den Strudel immer nur mit einer Frucht füllen, wenn man auch zwei haben kann.

Hausmannskost · 25. Juni 2024

Es handelt sich hier nicht um eine Mehlspeise, aber um ein verdammt leckeres Frühstück! Nicht bei den Mengenangaben erschrecken, wir bereiten es immer direkt für eine Woche vor und nehmen uns jeweils am Morgen eine Portion davon weg.

Kuchen-Gebäck · 17. April 2024

Ich liebe Mohn und habe diesen das erste Mal in einem Mürbeteig verwendet, welcher den leckeren Käsekuchen einrahmt. Als fruchtige Komponente gibt es lecker Äpfel und Birnen dazu.

Kuchen-Gebäck · 01. März 2024

Dieser Gugelhupf ist mega fluffig und schmeckt schön nach Apfel und Zimt.

Suppen · 05. Dezember 2023

Die perfekte Mischung aus salzig und fruchtig. Perfekt für ein schönes Menü.

Kuchen-Gebäck · 15. November 2023

Eigentlich hatte ich nur zu viel Apfelmus gekocht und wollte es weiterverarbeiten und da entstand dieses leckere Rezept.

Hausmannskost · 06. Oktober 2023

Dieses Gericht ist eine meiner Kindheitserinnerungen. Meine Mama hat diese Knödel oft für uns gemacht. Und ja, sie müssen so kompakt sein ;-)

Kuchen-Gebäck · 20. März 2023

Diese leckeren Apfeltaschen sind zuckerreduziert, mit einem Dinkel-Quarkteig hergestellt und jede Sünde wert!